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최근 MBC ‘나 혼자 산다(나혼산)’ 624회 방송 직후, 각종 커뮤니티에서 문의가 빗발친 아이템이 있습니다. 바로 배우 서범준이 치즈 불고기 샌드위치에 듬뿍 뿌려 먹던 소스들인데요. “맛있게 먹고 싶은데 건강도 생각해야 하니까”라며 그가 꺼내 든 비장의 무기, 과연 어떤 제품일까요? 오늘은 다이어터들의 입맛까지 사로잡은 화제의 저당 소스에 대해 자세히 알아보겠습니다.
방송을 초토화시킨 ‘속세의 맛’ 샌드위치
서범준은 방송에서 직접 만든 치즈 불고기 샌드위치에 두 가지 소스를 아낌없이 뿌렸습니다. 한 입 베어 물자마자 “와, 돌아버리겠다”라며 진심 어린 감탄사를 내뱉었는데요. 시청자들의 침샘을 자극한 이 제품은 바로 ‘비비드키친(VIVID KITCHEN)’의 저당 소스 시리즈였습니다.
보통 식단 관리를 할 때 소스는 적이자 금기시되는 존재입니다. 하지만 서범준이 선택한 이 제품들은 당류 함량을 획기적으로 낮춰, 칼로리 걱정 없이 ‘속세의 맛’을 즐길 수 있다는 점이 특징입니다. 방송에서 그는 갈릭디핑과 치폴레 두 가지 맛을 선택해 풍미를 극대화했습니다.
서범준의 Pick! 소스 2종 집중 탐구
나혼산에 등장한 소스 리스트는 정확히 무엇이며, 어떤 맛을 가지고 있을까요? 두 제품의 특징을 상세히 분석해 드립니다.
1. 저당 갈릭디핑 소스
피자 꼬다리 먹을 때 필수인 그 맛입니다. 국산 마늘의 알싸하고 진한 풍미는 살리고, 설탕 대신 대체당을 사용하여 당류를 100g당 1g 미만(저당 기준)으로 낮췄습니다. 느끼할 수 있는 고기나 치즈 요리에 곁들이면 감칠맛이 폭발합니다. 서범준처럼 샌드위치 스프레드로 활용하기 가장 좋은 베스트셀러입니다.
2. 저당 치폴레 소스
방송에서 서범준이 “저당 치폴레가 있어?”라며 반가워했던 제품이죠. 할라피뇨를 훈연 건조한 치폴레의 매콤함과 마요네즈의 고소함이 섞인 맛입니다. 은은한 스모키 향이 나서 샌드위치뿐만 아니라 샐러드볼, 타코, 나초 등 멕시칸 스타일 요리와 환상적인 궁합을 자랑합니다. 밋밋한 닭가슴살도 요리처럼 만들어주는 마법의 소스라고 할 수 있습니다.
맛과 영양 비교 분석
두 소스 중 무엇을 살지 고민되시나요? 한눈에 보기 쉽게 정리했습니다.
| 구분 | 갈릭디핑 소스 | 치폴레 소스 |
| 맛 특징 | 고소함 + 진한 마늘 풍미 | 매콤함 + 훈연 향(스모키) |
| 추천 메뉴 | 피자, 샌드위치, 튀김류 | 타코, 샐러드, 닭가슴살 |
| 당류 | 저당 설계 (안심 섭취) | 저당 설계 (안심 섭취) |
| 맵기 | 순함 | 약간 매콤함 |
왜 비비드키친일까?
요즘 “저당 뿌링클”, “저당 너겟” 등 다양한 저당 식품이 쏟아져 나오고 있습니다. 그중에서도 비비드키친이 독보적인 인기를 끄는 이유는 ‘맛의 타협이 없다’는 점입니다. 다이어트 소스 특유의 밍밍함이나 인공적인 단맛 없이, 시판 고칼로리 소스와 거의 흡사한 맛을 구현해 냈기 때문입니다.
방송을 본 시청자들이 “저게 진짜 다이어트가 된다고?” 의심할 정도로 맛있어 보였던 이유가 바로 여기에 있습니다. 식단 관리는 평생의 숙제인 만큼, 참지 말고 똑똑하게 대체하는 것이 지속 가능한 다이어트의 핵심입니다.
건강한 한 끼를 위한 현명한 선택
서범준의 샌드위치 먹방은 우리에게 중요한 팁을 주었습니다. 무조건 굶거나 맛없는 음식을 먹는 것이 아니라, 소스 하나만 바꿔도 삶의 질이 달라질 수 있다는 사실이죠. 오늘 저녁, 냉장고에 있는 재료들에 저당 소스 한 스푼을 더해 죄책감 없는 맛있는 식사를 즐겨보시는 건 어떨까요?
정말 다이어트에 도움이 되나요?
일반 소스 대비 당류와 칼로리가 현저히 낮아 식단 관리 시 부담 없이 섭취할 수 있습니다.
보관은 어떻게 하나요?
개봉 전에는 실온 보관이 가능하지만, 개봉 후에는 반드시 냉장 보관하시고 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.
나혼자산다 서범준이 극찬한 바로 그 소스, 품절되기 전에 확인해보세요!
